叶文华调研指导校园食品安全工作

 
赤壁融媒体记者 吴杰
3月3日，市人大常委会主任叶文华到车埠高级中学调研指导校园食品安全工作。

在学校食堂，叶文华察看了学生就餐环境、后厨操作间、食品原料存储间，听取校园食品安全工作汇报，详细了解了学校标准化食堂建设、食材采购追溯、食品安全人员配备、食品留样等工作情况。

叶文华指出，学校食品关系到每一位师生的安全与健康，各相关部门要深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，坚持以人民为中心的发展思想，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和校园主体责任，以最严谨的标准和最严格的监管落实各项食品安全举措，确保师生“舌尖上的安全”；要进一步提升食品安全管理水平，强化食品采购、加工、备餐等全链条管控，确保师生饮食健康安全；要关心关爱学生成长，建设好校园标准化食堂，科学制定食谱，杜绝铺张浪费，做到搭配合理、营养均衡，确保师生吃得健康、吃得营养；要不断提升学校管理水平，切实提高教学质量，办好人民满意的教育，为赤壁教育事业高质量发展作出更大贡献。