叶文华调研督导校园食品安全工作
上传日期:2024-04-02 11:48 阅读次数:次
赤壁融媒体记者 钟晓阳
3月13日下午,市人大常委会主任叶文华带队调研督导车埠高中校园食品安全工作。
在学校食堂,叶文华一行查看了就餐环境,对照营养菜单,询问日常营养均衡、食堂价格等情况;走进食材加工间、餐具消毒间,认真检查环境卫生是否达标,人员操作是否规范,与学校负责人深入交流,详细了解学校食品采购储存、加工制作、食品留样以及各项管理制度落实等情况。
叶文华强调,校园食品安全关系到学生身体健康,牵挂着万千家庭,责任十分重大。要提高政治站位,以“时时放心不下”“事事紧抓不放”的责任感,全面落实“四个最严”要求,明确主体责任,压实监管职责,齐抓共管,坚决筑牢校园食品安全防线。要突出工作重点,强化安全意识,做好春季防鼠、防蟑螂、防蚊蝇等措施,确保食堂环境卫生和食材干净安全;要做好食材溯源管理,保障采购渠道安全,加大品质监测力度;要用心用情为学生服务,合理搭配、均衡膳食,注重营养健康;要加大从业人员健康管理,严格执行操作规范,切实防范化解食品安全风险隐患。要高度重视,全面抓好校园安全各项工作,加强青少年健康成长心理辅导,加强校园周边环境整治,全力保障师生健康安全和校园和谐稳定。
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